| Danmarks bedste kokkeelever og tjenerelever 2010 er fundet |
| by Pressemeddelelse elevkonkurrencer.dk |
| Kokkeeleverne Steffen Bach Mikkelsen og Jane Skov Grabow Jensen fra Silkeborg Tekniske Skole og Tjenereleverne Tanith Raage og Emil Nygaard Sprange fra Hotel- og Restaurantskolen i København er nu officielt Danmarks gastronomiske stjernefrø.
|
| 28 January 2910 |
| Læs mere |
| | |
| Året firma Julegave, hvad bliver det store hit i 2010 |
| by Hotelstaff.dk |
| Hver år ser man nye ideer til årets helt store firma julegave. Hvad bliver det i 2010? |
| 31 August 2010 |
| Læs mere |
| | |
| Klap lige KonferenceBordet |
| by Zederkof A/S pressemeddelse |
| Nyheden om konferencebords serien fra Zederkof A/S har nået landets hoteller og konferencesteder. |
| 06 July 2010 |
| Læs mere |
| | |
| Lad Zederkof A/S stå for totalindretningen af dit hotel |
| by Zederkof A/S pressemeddelse |
| På Foodexpo 2010 vil Zederkof A/S præsentere et nyt koncept, Designers Lounge, som letter processen ved indretning af f.eks. hoteller.
|
| 13 January 2010 |
| Læs mere |
| | |
| Kendt duo overtager Århus-restaurant |
| by www.stiften.dk |
| De to superkokke, Wassim Hallal og Palle Enevoldsen |
| 10 January 2010 |
| Læs mere |
| | |
| Årets restaurant i Norden kåres |
| by Pressemeddelelse The Nordic Prize |
|
Søndag den 17. januar kåres Årets restaurant i Norden for første gang. Begivenheden finder sted på Søllerød Kro i Holte.
|
| 08 January 2010 |
| Læs mere |
| | |
| ECRshop.com modtager ros som den bedste af sin slags |
| by Clothes Marketing - ECRShop Success Nexbee |
| A community managed business profile highlighting marketing success story of ECRShop. |
| 08 December 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Hoist AB og TravelCLICK i nyt samarbejde |
| by Hoist AB pressemeddelelse |
|
Hoist AB og TravelCLICK har underskrevet en eksklusivaftale for online-reservationer på det nordiske marked. |
| 04 December 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Gratis klimaplakat til hotelgæster |
| by Qasigiannguit kommune og PhotoStory -pressemeddelelse |
| De grønlandske isbjerge er det mest konkrete billede på klimatruslen. |
| 04 December 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Nye ejere af Christie’s Sdr. Hostrup Kro |
| by Pressemeddelelse Christie’s Sdr. Hostrup Kro |
| 1. januar skifter Christie’s Sdr. Hostrup Kro ejere. Det er to unge mennesker på 35 år, |
| 30 November 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Stor præmie for hver ny praktikplads |
| by Dansk Erhverv pressemeddelelse |
| Med globaliseringsaftalen tredobles tilskuddet til virksomheder der opretter nye praktikpladser. |
| 27 November 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Zoo Bar åbner i nye omgivelser og tunet lokaler |
| by af omtale |
| Så er Zooburgeren og Misha tilbage! 4. december 2009 genåbner legendariske Zoo Bar i nye lokaler i Sværtegade. |
| 27 November 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Klar bane for rabatkuponer |
| by Berlingske Business |
| Marketingchefer og forbrugere kan godt begynde at forberede sig. Rabatkuponerne er på vej.
|
| 26 November 2009 |
| Læs mere |
| | |
| TV2 søger kokke til Hell's Kitchen DK |
| by Blu A/S pressemeddelelse, 25. november 2009 |
| Til foråret går TV 2 i luften med 'Hell's Kitchen DK', hvor en højt profileret chefkok |
| 25 November 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Hallal bliver Danmarks Gordon Ramsay |
| by Stiften.dk -Århus Stiftstidende |
| Den 29-årige stjernekok og medejer af Restaurant Frederikshøj, Wassim Hallal |
| 25 November 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Hotel des Nordens bliver Best Western hotel |
| by Fleggaard Koncernen (pressemeddelelse), |
| Pr. 1. januar 2010 skifter hotellet navn til Best Western Hotel des Nordens, og er dermed medlem af verdens største hotelkæde med ca. 4.000 hoteller i hele verden og alene ca. 190 hoteller i Tyskland.
|
| 24 November 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Stjernekokke dyster om Nordisk guld |
| by pressemeddelelse |
| For første gang dyster Nordens bedste kokke i Danmark. Det sker onsdag den 27. januar 2010 i forbindelse med Foodexpo 2010. |
| 15 September 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Danish Crown samler kødforskere |
| by Danish Crown |
| Tirsdag den 18. august var 400 kødforskere samlet til kødkongres i København. |
| 19 August 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Prémisse skifter navn |
| by aarø & co. (pressemeddelelse) |
| Restaurant Prémisse i København skifter navn til aarø & co. |
| 07 August 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Skovriderkroen konkurs - igen |
| by Berlingske Business |
| Skovriderkroen tæt ved Charlottenlund Fort er endnu en gang gået konkurs. |
| 23 July 2009 |
| Læs mere |
| | |
| 22-årig restaurantchef på Fakkelgaarden |
| by Budstikken |
| Sabrine Dupont Holdt er netop tiltrådt som ny restaurantchef på Fakkelgaarden.
|
| 22 July 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Hårdt såret efter eksperiment med molekyle madlavning |
| by hotelstaff.dk |
| Det dramatiske tilfælde fandt sted i en bolig i den Tyske by Stahnsdorf. Der ekspermiterede den 24 årige køkken chef med flydene kvælstof. Uden vide om årsagen eksploderede tanken med den flyden kvælstof. |
| 14 July 2009 |
| Læs mere |
| | |
| BREAKIN NEWS Danske Bank aflyser recession i Danmark |
| by Børsen |
| Danske Bank mener, at dansk økonomi har lagt det værste bag sig, og at andet halvår af 2009 vil byde på vækst. Flere positive tendenser er ved at bide sig fast, konstaterer banken. |
| 08 July 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Hotel Randers går til kroerne |
| by Danske Kroer og Hoteller pressemeddelelse |
| Et af provinsens ældste og mest kendte hoteller, Hotel Randers, er nu med i Danmarks største kro- og hotelkæde. |
| 06 July 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Klar til kartoffelkamp |
| by Kold college, pressemeddelelse, 2. juli 2009 |
| Den årlige kartoffelkamp står for døren. Eller nærmere betegnet kokkekonkurrencen Kartoffelprisen, der i år afvikles den 11. oktober.
|
| 02 July 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Geranium Lukket |
| by presse meddelse |
| Det oplyser direktør Søren Ledet i særdeles korfattet pressemeddelelse, hvor der blot står |
| 30 June 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Køkkenchefen væk efter en månede hos Rider Lykke |
| by Hotelstaff |
| Rider Lykke restaurant, blot åben 1 månede og køkkenchef går sin vej. |
| 17 June 2009 |
| Læs mere |
| | |
| 100 nye arbejdspladser i stort integrations- og beskæftigelsesprojekt |
| by Copenhagen Towers pressemeddelse |
| Crowne Plaza Copenhagen Towers & Københavns Kommune i stort fælles integrations- og beskæftigelsesprojekt. |
| 08 June 2009 |
| Læs mere |
| | |
| ADVARSEL- FUP FIRMA ”Dansk Internet Register” |
| by www.erhvervsbladet.dk |
| Et annoncefirma med base i Tyskland sender med års mellemrum en sand flodbølge af breve til danske virksomhedsejere i håb om at narre penge ud af dem.
|
| 26 May 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Femø Kro fylder 350 år |
| by Femø Kro pressemeddelse |
| I 350 år har generationer af gæstgivere på den lille ø Femø, der ligger 50 minutters sejlads fra Lolland, |
| 25 May 2009 |
| Læs mere |
| | |
| 2008 var hård for Kong Hans Kælder |
| by Berlingske Tidende |
| Danmarks ældste gourmetrestaurant Kong Hans Kælder har haft et hårdt 2008.
|
| 20 May 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Scandic indgår aftale med The Cloud |
| by Pressemeddelelse Scandic |
| Scandic har indgået en aftale med The Cloud, der er Europas førende operatør af trådlåst bredbånd. |
| 20 May 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Fornem indstilling til Hotel Arctic |
| by Pressemeddelelse Hotel Arctic |
| Hotel Arctic på Grønland er indstillet til Ny Nordisk Mads hædersdiplom, som Nordisk Ministerråd står bag. |
| 20 May 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Michelinsrestaurant genåbner |
| by MR (pressemeddelelse) |
| Michelinrestauranten MR, med stjernekok Mads Refslund ved roret, var en af de første gourmetrestauranter, som blev ramt af finanskrisen og måtte lukke ned for en periode på grund af en uheldig investor, som gik konkurs. |
| 20 May 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Længere momsfrister på vej |
| by Børsen |
| Regeringen griber nu igen fat i værktøjskassen med grej, der kan begrænse skaderne fra den nuværende lavkonjunktur. |
| 13 May 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Stjernekok skifter til konkurrent |
| by www.ibyen.dk |
| Michelinrestauranten Ensemble er for nylig blevet sat til salg, fordi køkkenchefen Morten Schou gerne vil prøve noget nyt.
|
| 11 May 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Kreditmangel rammer små virksomheder |
| by Børsen |
| Det er de mindre danske virksomheder, der har de største likviditetsproblemer i øjeblikket.
|
| 11 May 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Danskernes mad skal i verdensklasse |
| by Ritzau |
| Dansk mad skal op i verdensklassen. Michelinstjerner til danske restauranter og stjernekokke skal sammen med lokale kvalitetsfødevarer være med til at løfte danskernes madvaner. |
| 07 May 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Michelin-restaurant er sat til salg |
| by www.ibyen.dk |
| Michelin-restauranten Ensemble bag Det Kgl. Teater i København er sat til salg, |
| 06 May 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Vi får ikke rabatkuponer i Danmark |
| by DR P1 |
| Måske skyldtes det en fejllæsning af et EU-direktiv, da Lene Espersen for et halvt år siden ville ophæve forbuddet mod rabatkuponer som delvis betaling for varer. |
| 28 April 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Dansk importør får 5 stjernet badeværelsesudstyr |
| by Pressemeddelse Zederkof A/S |
| Zederkof A/S i Fredericia udvider sortimentet med en 5 stjernet badeværelsesserie til hoteller og restauranter. |
| 24 April 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Facelift til ECRshop.com |
| by Readktionen |
| ECRshop den online shop for alt i arbejdsbeklædning til køkken og restaurant får nyt logo. |
| 23 April 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Aarstiderne går på restaurant |
| by Børsen |
| Aarstiderne har stiftet et nyt selskab, der skal udvide salget til også at omfatte de professionelle kunder på restauranter og i kantiner, der gerne vil servere økologiske varer til kunderne.
|
| 21 April 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Topkok åbner bageri |
| by Børsen |
| Godt brød til en rimelig pris. Sådan lyder missionen for topkok og indehaver af restaurant Paustian, Bo Bech. |
| 16 April 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Otte ud af ti kvinder fik job på hotellet |
| by Frederiksborg Amts Avis |
| 10 nydanske kvinder fik en ekstra chance, da jobcenter Helsingør og Comwell Borupgaard stak hovederne sammen. |
| 14 April 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Tivoli trodser finanskrisen |
| by Takeoff.dk |
| Tivoli vil ikke spare sig ud af finanskrisen. Tværtimod investeres i år knap 70 mio. kr. på nye oplevelser.
|
| 08 April 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Danske kokke- og tjenerelever skal til VM |
| by Dansk Erhverv pressemeddelelse |
| Knivene er slebet , og forklæderne stivede, når Danmark for første gang deltager i verdensmesterskaberne for kokke- og tjenerelever til september 2009 i Calgary i Canada. |
| 02 April 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Danish Crown tager næste skridt mod en fremtidssikret koncern |
| by Pressemeddelelse -Danish crown |
| Med en række tiltag har Danish Crown i dag taget næste skridt for at fremtidssikre en konkurrencedygtig koncern.
|
| 27 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Besøg hos Danmarks største showroom indenfor Contract-møbler |
| by Zederkof -pressemeddelse |
| På din rejse ind i Jylland, har du sikkert undret dig over hvad der findes i den store grå bygning lige ud til motorvejen E20 |
| 26 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Ny køkkenchef på Divan 2 |
| by Pressemeddelelse -Divan 2 |
| Når Kristian K. Vøttrup onsdag 8. april åbner for sin femte sæson på Divan 2 i Tivoli, |
| 26 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Jomfruhummerfestival Læsø -2009 |
| by Pressemeddelelse |
| Lørdag den.8. august 2009 afholdes der for 6. gang Jomfruhummerfestival på fiskerihavnen i Østerby på Læsø. |
| 24 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| STJERNEKOKKE I DUEL PÅ GUDHJEM HAVN |
| by Mikkel Marschall |
| En lang række bornholmske råvarer sejles dagligt til de fine Michelin-restauranter i København. |
| 24 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| First Camp presenterar nya produkterna |
| by Pressrelease firstcamp.se |
| First Camp presenterar nya produkterna ”HotellStuga” och Smart V Konferens” på TUR-mässan i Göteborg |
| 20 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Munkebjerg-tjenere i royal opgave |
| by Munkebjerg Hotel (pressemeddelelse) |
| Tre tjenere fra Munkebjerg Hotel varr endnu engang blevet udvalgt til at servere, |
| 18 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| PRODUKTNYHED FRA BÄHNCKE MED SPANDEVIS AF FORDELE |
| by Pressemeddelelse |
| Vi vil ha’ sunde måltider, men vi vil også have spændende smagsoplevelser. |
| 17 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Jasper Kure til bal på slottet |
| by Pressemeddelelse (Bocuse d’Or Danmark) |
| Tirsdag var der bal hos dronning Margrethe og Prins Henrik på Christiansborg Slot. |
| 17 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| 1 ny michelin stjerne, plus 1 gives igen til Københavnske restauranter |
| by Sour guide michelin |
| Så er årets udgave af Guide michelin på gaden, suk ingen 3de stjerne til restaurant Noma. |
| 16 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Undgå besværet med at få logo og tryk på din parasol og telte |
| by Zederkof A/S |
| Zederkof A/S, som er Skandinaviens førende leverandør af Contract furniture til hotel, cafe og event, |
| 16 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Agerskov Kro i Midtsønderjylland |
| by Pressemeddelelse d. 11. marts |
| vil ikke lade sig kue af den megen snak om krise, og i stedet for at skrue ned for blusset, udvider kroen nu for seks millioner kroner.
|
| 11 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Kolossalt glashotel på tegnebrættet |
| by www.pol.dk |
| Kim Utzon Arkitekter har tegnet tre slanke glastårne, der efter planen skal huse hoteller på i alt 24.000 kvadratmeter med placering på Marmormolen i København.
|
| 10 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Crowne Plaza bliver Danmarks første Lavenergi og CO2 Neutrale Hotel |
| by PRESSEMEDDELELSE Copenhagen Towers |
| Når København i slutningen af året er vært for klimatopmødet, vil et nyt Co2-Neutralt hotel tilbyde bæredygtige overnatninger til alverdens præsidenter og ministre. |
| 09 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Antal af sygetilfælde efter middag på Fat Duck nu over 400 personer |
| by Published by Jon Land for 24dash.com |
| Det ser ikke ud til at finde en ende med nye anmeldelers fra syg person efter en dinner på den verdens annerkendte restaurant The Fat Duck v/Heston Blumenthal's. |
| 09 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Tivoli køber restaurant for en krone |
| by Ritzau |
| Tivoli køber gourmetrestauranten Nimb for 1 krone. |
| 07 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| 400.000 kroner for Claus Meyer-program |
| by www.dr.dk |
| TV-kokken Claus Meyer får 400.000 kroner for at lave et TV-program fra Faaborg-Midtfyn Kommune.
|
| 07 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Plastic Fantastic – Materialet plast vinder igen frem |
| by Jan Zederkof |
| Stabelstol og foldebord som er lette at flytte rundt på – Produkt nyhed fra Zederkof A/S |
| 06 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| René Redzepi Danmarks mest magtfulde |
| by Arena (pressemeddelelse) |
| I går kårede livsstilmagasinet Arena Danmarks mest magtfulde unge mænd på noma. |
| 06 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Gordon Ramsey har rod i regnskaberne |
| by www.business.dk |
| Michelin-kokken Gordon Ramsay har problemer med finanserne. |
| 06 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Direktørskifte hos Choice Hotels |
| by Choice Hotels, pressemeddelels |
| Tre hoteldirektører skifter 16. marts 2009 egne hoteller ud med nye udfordringer indenfor egne rækker. |
| 05 March 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Dørene op for helt ny Henne Kirkeby Kro |
| by Henne Kirkeby Kro - Pressemeddelelse |
| Danmark får en kro i kulinarisk og indretningsmæssig topklasse, når Henne Kirkeby Kro søndag den 5. april slår dørene op for sæsonen.
|
| 25 February 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Rene Redzepi kåret som Kokkenes Kok |
| by www.kokkefonden.dk |
| Det blev køkkenchefen i Danmarks eneste to-stjernede Michelin-restaurant, Rene Redzepi fra Restaurant Noma, der i dag løb med kollegernes hæder og blev kåret som Kokkenes Kok.
|
| 25 February 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Lalandia i Billund soger 250 medarbejdere |
| by www.tvsyd.dk |
| Mens andre virksomheder fyrer eller lukker har Lalandia brug for 250 medarbejdere. |
| 21 February 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Jamie Oliver og Scandic i partnerskab |
| by Scandic pressemeddelelse |
| Scandic indgår nu et langsigtet samarbejde med den internationalt kendte kok Jamie Oliver. I løbet af få måneder vil gæster på Scandics hoteller komme til at bemærke nogle spændende ændringer. |
| 17 February 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Til Hotel Pro Formas kommende forestilling søger vi en forestillingsleder/signalør. |
| by Hotel Pro Forma |
| Produktionen har prøver i Københavns-området og premiere på en stor scene i København. Efterfølgende skal forestillingen turnere internationalt. |
| 17 February 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Rock Bottom søger samarbejds partner |
| by Rock Bottom |
| Samarbejdspartner til restaurant kombineret med Eventcenter søges
|
| 16 February 2009 |
| Læs mere |
| | |
| 10 års konstant udvikling i tæt samarbejde med danske hoteller, restauranter, caféer mf. |
| by Zederkof |
| Det er i år 10. Gang Zederkof tager afsæt ny sæson. I 1999 startede Zederkof med at sælge et program bestående af el-tavler, pærer samt enkelte typer af møbler. |
| 10 February 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Gertruds Kloster lukket |
| by www.ibyen.dk |
| Sankt Gertruds Kloster er gået konkurs. |
| 10 February 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Stockholm overhaler København som gourmetby *måske* |
| by www.ibyen.dk |
| Restaurant Noma er også med i opløbet i år, når det ansete blad, Restaurant Magazine skal verdens 50 bedste restauranter.
|
| 05 February 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Hotelgæst stukket af fra regning |
| by www.dr.dk/esbjerg |
| Politiet leder efter en mand i en sort Seat Leon, der er stukket af fra sin regning på Gredstedbro Hotel i morges.
|
| 05 February 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Radisson hotellerne skifter navn |
| by Ritzau |
| Hotelkæden Radisson SAS skifter navn til Radisson Blu. |
| 04 February 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Crown Plaza Copenhagen Towers udnævner første underdirektør. |
| by Pressemeddelsels - Crown plaza copenhagen towers |
| Det nye Crowne Plaza Copenhagen Towers, som er under opførsel i Københavns Ørestad har sat navn på sine første nøglemedarbejdere.
|
| 20 January 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Sportsåret betyder strøm af gæster |
| by Sport Event Denmark |
| Det er ikke bare verdens bedste sportsfolk, der skal løbe stærkt i forbindelse med Sportsåret 2009. |
| 19 January 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Udvikling af nordisk køkken sikret |
| by Ritzau |
| En check fra Nordea-fonden redder nu et madlaboratorium, hvor gastronomer og fødevareforskere vil udforske og videreudvikle det nordiske køkken. |
| 15 January 2009 |
| Læs mere |
| | |
| 2008 et succes-år for Bella Center |
| by Bella Center pressemeddelelse |
| Bella Center og Forum Copenhagen havde i løbet af 240 kalenderdage ikke færre end 117 arrangementer på programmet, som tiltrak 908.620 besøgende.
|
| 15 January 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Mere wellness på Munkebjerg |
| by Pressemeddelelse Munkebjerg Hotel |
| I forbindelse med en gennemgribende renovering af mødelokaliteterne i Munkebjerg Hotels underetage i efteråret blev der også taget hul på et helt nyt MUNKEBJERG FIT & RELAX område.
|
| 14 January 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Crown Plaza Copenhagen Towers bliver klar til klimakonferencen |
| by PRESSEMEDDELELSE, Copenhagen Towers |
| Byggeriet af det 366 værelses store og 25 etager høje internationale 4-stjernet hotel i Københavns Ørestad, |
| 12 January 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Ny kommersiell direktør i Norgani Hotels |
| by Pressemelding Norgani Hotels |
| Hotelleiendomsselskapet Norgani Hotels har ansatt Anders Vatne (43) som ny kommersiell direktør. |
| 08 January 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Ny kinesisk i Kødbyen fra Michelin-folk |
| by www.aok.dk |
| Hvis det lykkes at få den sidste tilladelse fra Arbejdtilsynet, åbner Henrik Yde Andersen og hans partner Lertchai Treetawatchaiwong, |
| 06 January 2009 |
| Læs mere |
| | |
| Danmark til VM for kokke- og tjenerelever |
| by www.danskeerhverv.dk |
| For første gang deltager Danmark i verdensmesterskaberne for kokke- og tjenerelever til september 2009 i Calgary. |
| 11 December 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Fornem hæder til topkok |
| by Fyens Stiftstidende |
| Restauratør og kok John Kofod, Sortebro Kro i Odense, |
| 28 November 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Ørbæk Bryggeri sejrer over tysk øl i Tyskland |
| by www.newsmarket.dk |
| Ørbæk Bryggeri modtog i onsdags to guldmedaljer i Tyskland. |
| 19 November 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Tivoli redder The Paul fra konkurs |
| by Politiken |
| Gourmetrestauranten The Paul, Tivolis første restaurant med en Michelin-stjerne, er kommet i økonomiske vanskeligheder.
|
| 07 November 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Første dømt for rygeforbud |
| by www.tv2.dk |
| Ejeren af en bar i Aalborg fik den tvivlsomme fornøjelse at blive den første herhjemme, der fik dom for at overtræde rygeforbuddet. |
| 06 November 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Kendt gourmetrestaurant i Århus lukker |
| by www.jp.dk |
| Restaurant Prins Ferdinand ved Den Gamle By i Århus er snart historie. |
| 30 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Prisdryss for hotellkjede. Store utmerkelser til First Hotels |
| by First Hotel Pressemeddelse. |
| Oslo, 22.10.08 – Den Skandinaviske hotellkjeden First Hotels høster bred anerkjennelse for sitt arbeid på flere områder. De siste månedene har de igjen blitt kåret til beste hotellkjede i Danmark, belønnet for sin webprofil, og i tillegg utmerker First Hotels Grims Grenka seg som et av verdens beste hoteller for forretningsreisende i en knallhard internasjonal kåring av Wallpaper. |
| 23 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Finalister til året kok 2009 er fundet |
| by Hotelstaff.dk |
| Semifinalen løb af stablen 2. november 2008 på Dalum Uddannelsescenter, Og disse blev finalisterne til årets kok 2009:
Mads Rye Magnusson, Restaurant Klitgaarden
Kenneth Hansen, Lübker Golf Resort - Restaurant Liga
Tommy Friis, Molskroen
Martin E. Vesterdorf, Restaurant Miró
Bo Marcussen, Malling & Schmidt
Anne Bruun Jessen, Henne Kirkeby Kro
Brian Mark Hansen, Søllerød Kro
David De Silva, Davids Deli
Allan Poulsen, Hotel Strandgaarden
Michael Pedersen, Restaurant Glashuset
De ti finalister dyster om at blive Årets Kok 2009 ved finalen den 22. februar i Bella Center København.
|
| 22 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Slip af med fedtet og den dårlige lugt, - - |
| by Ingeniør Ole Knudsen |
| fra ventilationen og affaldskomprimatoren.
|
| 22 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Midtjyder vil være Årets Tjener |
| by www.jp.dk |
| 12 tjenere fra lige så mange restauranter |
| 21 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Ø-mærke til københavnsk restaurant |
| by Restaurant BioM - Pressemeddelelse |
| Økologi er lidt af et modeord, og mange restauranter melder ud, at de har en mere eller mindre økologisk profil. |
| 21 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Hotelstaff.dk udvider sin service Køb og salg af inventar! |
| by Hotelstaff.dk |
| Nu også muligt at sælge dine brugte og nye hotel -restaurant & cafe inventar på Hotelstaff.dk. |
| 20 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Første dom om frakendelse af næringsbrev |
| by www.foedevarestyrelsen.dk |
| Den 16. oktober afsagde Østre Landsret den endelige dom i den første sag om frakendelse af et næringsbrev. |
| 20 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| 4 x OL-guld til kokkelandsholdene |
| by www.kokkelandsholdet.dk |
| De danske kokkelandshold er kommet fantastisk fra start ved OL i Erfurt i Tyskland. |
| 19 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Vinderne af Kartoffelprisen 2008 |
| by dalum uddannelsecenter -Odense |
| Et kompetent dommerpanel bestående af tre professionelle gastronomer – Hans Beck Thomsen, Rene Redzepi og Rasmus Grønbech assisteret af lægdommerne Kasper Winding og Morten Vilsbæk, spiste sig på 3½ time gennem 30 retter, for at finde den ypperste menu med kartoflen som en tydelig ingrediens i alle tre retter. |
| 11 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Danish Travel Awards-pris til First Hotels |
| by Pressemelding: First Hotels |
| First Hotels igjen kåret til beste hotellkjede i Danmark |
| 10 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Nu 20 danske Best Western-hoteller |
| by Best Western (pressemeddelelse) |
| Med virkning fra 1. oktober 2008 er Hotel Herman Bang i Frederikshavn..... |
| 10 October 2008 |
| Læs mere |
| | |
| formel B overtager Sletten Kro |
| by Kristian Møller & Rune Jochumsen |
| Ejerne af den kendte gourmetrestaurant - “formel B” i København - overtager Sletten Kro, der skifter navn til Restaurant Sletten. |
| 30 September 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Best western hotelkæde udvider med fire ny hoteller. |
| by Pressemeddelse Best Western |
| Hotelkæden Best Western International udvider ved årsskiftet og bringer dermed kæden op på 23 hoteller i Danmark. |
| 24 September 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Hoteller betaler for dårlig omtale |
| by www.markedsforing.dk |
| Forbrugernes øgede muligheder for at udveksle oplevelser, viden og meninger på internettet medfører.... |
| 22 September 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Nye medarbejdere hos Comwell |
| by Comwell -pressemeddelelse |
| Comwell har ansat tre nye medarbejdere. |
| 19 September 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Festlig grundstensnedlæggelse på Bella Hotel |
| by Pressemeddelelse Bella Center |
| Eftermiddagens grundstensnedlæggelse til Bella Centers kommende hotelbyggeri blev den nye leder af Det Konservative Folkeparti, Lene Espersens første officielle optræden som økonomi- og erhvervsminister
|
| 17 September 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Stor succes for nystartet indkøbsforening |
| by Indkøbsforeningen Samhandel (pressemeddelelse) |
| Indkøbsforeningen Samhandel, der er et fælles initiativ under Danske Kroer & Hoteller og Danhostel Danmarks Vandrehjem, |
| 15 September 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Munkebjerg Hotel vinder elevkonkurrence |
| by Munkebjerg Hotel (pressemeddelelse) |
| En kokkeelev og en tjenerelev fra Munkebjerg Hotel har vundet Sherry- og Gastronomikonkurrencen, der netop er afholdt i København.
|
| 12 September 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Kokke hjælper kræftramte børn |
| by Skagen Turistforening (pressemeddelelse) |
| Søndag d. 14. september overrækkes 20 computere til kræftramte børn fra Skejby Sygehus, Odense Sygehus og Aalborg Sygehus. |
| 12 September 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Smileys i brysthøjde |
| by Børsen |
| God markedsføring af jeres smiley! |
| 28 August 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Brændt mark og moskusokse vandt Årets ret |
| by www.dr.dk |
| Elleve af landets absolut bedste kokke var nomineret i konkurrencen ”Årets Kok, som søndag fandt sted under åben himmel på Plænen i Tivoli. |
| 24 August 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Bella Center påbegynder gigantbyggeri |
| by Pressemeddelelse 'Bella Center' |
| Bella Center indleder nu byggeriet af Nordens største hotel: To tårne på hver 76,5 meter vil i løbet af efteråret langsomt begynde at rejse sig mod himlen. Hotellet forventes indviet i 1. kvartal 2011.
|
| 13 August 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Direktørskifte på jyske hoteller |
| by Pressemeddelelse 'Dynamic Hotels' |
| Det bliver afdøde Anders Stubkjærs storesøster, Mette Keller Stubkjær, der overtager den unge hoteldirektørs ansvarsområder. Dermed overtager hun direktørstolen på Hotel Lyngheden. |
| 13 August 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Bella Center påbegynder gigantbyggeri |
| by Pressemeddelelse Bella Centers |
| Bella Center har påbegyndt opførelsen af Nordens største hotelbyggeri og ser frem til grundstensnedlæggelsen den 17. september. |
| 13 August 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Ledelsesændringer i Munkebjerg Gruppen |
| by Pressemeddelelse (Munkebjerg Gruppen) |
| Jens Ole Ambjerg er udnævnt til ny hoteldirektør på Hotel Opus Horsens. |
| 04 August 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Jørgensens Hotel på nye hænder |
| by www.vejleamtsfolkeblad.dk |
| Indehaverne af Torvehallerne i Vejle og Kryb-i-ly Kro mellem Fredericia og Kolding, Steen B. Jacobsen og Terje Thesbjerg, har overtaget driften af Jørgensens Hotel i Horsens. |
| 04 August 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Kartoffelprisen 2008 |
| by Dalum UddannelsesCenter |
| Kartoffelprisen er en konkurrence for professionelle kokke, og en af de mest prestigefyldte kokkekonkurrencer i Danmark. |
| 04 August 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Turister sender danske restauranter til tops |
| by Børsen |
| Glem alt om spanske El Bulli, engelske The Fat Duck og Paul Bocuse i Frankrig - |
| 22 July 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Ung hoteldirektør død efter trafikulykke |
| by www.dr.dk, www.jv.dk |
| Hoteldirektør Anders Stubkjær ... |
| 14 July 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Grøn Nøgle til Havreholm Slot |
| by Pressemeddelelse -Havreholm Slot/Den Grønne Nøgle |
| Havreholm Slot kan nu bryste sig af at have modtaget den grønne nøgle som tegn på, at det er en af Danmarks mest miljøvenlige virksomheder.
|
| 14 July 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Kære Kro Mutter. |
| by CPH Hotel Management A/S |
| Mange tak for din mail og indspark til debat omkring fremtidens tjeneruddannelse.
|
| 02 July 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Rygeforbud i Horeca branchen nu også i Holland |
| by Hotelstaff.dk |
| Så er det slut med at ryge på barer, cafeer, hoteller og ligne i Holland. "Næsten" |
| 01 July 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Udkonkurreres den danske Turisme ??? |
| by Bruger af Hotelstaft.dk |
| Med stor interesse følger jeg med de daglige medier, som tager fokus på den Danske turisme branche. |
| 21 June 2008 |
| Læs mere |
| | |
| ” En historie om en Kromutter fra Midtjylland, der simpelthen ikke forstår hvor vores uddannelse er på vej hen??? ” |
| by Svostrup kro. |
| ATT: Bertel Haarder - Køkken,- Hotel- og Restaurantfagenes Uddannelssekretariat - Horesta - 3 F |
| 15 June 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Hotelkæder i samarbejde med købmænd |
| by Stand By - juni 2008 |
| Butikskæden Nærkøb og Danske Kroer og Hoteller indleder utraditionelt samarbejde.
|
| 14 June 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Hotel overtager golfbane |
| by ErhvervsBladet.dk |
| Løgstør Parkhotel Golf & Well-ness Resort reddede i går en golfklub og et golfaktieselskab fra økonomisk ruin. |
| 13 June 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Danmarks første Wagyu kalv er født |
| by danishcrown.dk |
| Friland står bag dansk produktion af verdens mest eksklusive kød. |
| 10 June 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Udenlandske turister svigter Danmark |
| by Jyllands-Posten |
| Danmark taber terræn i forhold til vore nabolande og resten af Europa i konkurrencen om udenlandske turister.
|
| 09 June 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Dansk hotel & restaurant portal skifter navn til HotelRestaurant.dk |
| by HotelRestaurant pressemeddelse |
| Nyt navn - samme service.! |
| 22 May 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Hollandsk kok bliver verdensmester |
| by Hotelstaff.dk |
| Toine Smulders, ejer og køkkenchef af den annerkendte restaurant "Villa Copera" i Gelderse Tolkamer-Holland er den nye verdensmester for kokke. |
| 19 May 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Fra Ferdinand til Philip |
| by JP Århus |
| Manden bag den anmelderroste restaurant, Prins Ferdidand ved Den Gamle By Martin Lemwig, |
| 17 May 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Skrøbelev Gods ved det sydfynske øhav |
| by www.Skrøbelevgods.dk |
| bortauktionerer festdatoen 08.08.08 ved auktionshuset Lauritz.com
|
| 13 May 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Verdensklassekok til Danmark |
| by stjerne kok, fat duck, gastronomi, Heston Blumental |
| ”Fat Duck"-kokken Heston Blumenthal skal fortælle om supergastronomi og videnskabelig kokkekunst, når Københavns Universitet lancerer ernæringsportal på nettet |
| 13 May 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Stor mangel på kokke |
| by Søndagsavisen |
| Manglen på kokke er meget stor. |
| 11 May 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Danskerne valgte Nationalpark Thy |
| by VisitDenmark (pressemeddelelse), |
| Nationalpark Thy er klar til at konkurrere om at blive en af verdens største naturseværdigheder. |
| 08 May 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Nyt Legoland opføres i Dubai |
| by www.epn.dk, 7. maj 2008 |
| Merlin Entertainments Group, verdens næststørste udbyder af forlystelsesattraktioner.... |
| 07 May 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Annette Gottlieb, Ny Comwell direktør |
| by Pressemeddelelse (Comwell), 6. maj 2008 |
| Ny Comwell direktør
Annette Gottlieb (42 år) er pr. 1. maj udnævnt til direktør på Comwell i Roskilde, |
| 06 May 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Mette Lorenzen -Ny direktør for Hotel Britannia |
| by Nordic Hospitality. Pressemeddelelse 5 Maj 2008 |
| Mette Lorenzen er ansat som ny direktør på Hotel Britannia i Esbjerg fra 1. juli 2008. |
| 05 May 2008 |
| Læs mere |
| | |
| NOMA 10nd bedste restaurant i verden |
| by Hotelstaff.dk |
| Hved havde troet det for nogle år side, at Noma restaurantionen nu er kåret til verdens nummer 10 bedste restaurant, som altid anført af nr 1, El Bulli i Catalonien og nr. 2 The Fat Duck i London.
|
| 22 April 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Era Ora åbner fiskerestaurant |
| by 24 Timer Xtra 15. april 2008 |
| Michelin-restauranten Era Ora åbner en ny restaurant til maj. Konceptet er enkelt: Intet andet end fisk og kun en menu på kortet. |
| 21 April 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Tivoli bygger hotel og kongrescenter |
| by Ritzau |
| Et Tivoli-hotel med 400 værelser på Kalvebod Brygge står færdigt om knap tre år. |
| 16 April 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Havreholm Slot står klar .... |
| by Havreholm Slot |
| til en ny sæson efter at konference- og mødestedet er blevet fornyet. |
| 15 April 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Ny administrerende sjekker inn: |
| by Pressemelding -norgani |
| Norgani skal vokse i det nordiske hotellmarkedet |
| 14 April 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Nyt job-fagblad på markedet |
| by Hotelstaff.dk |
| Gastrojob med nyt job fagblad på markedet idag. |
| 11 April 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Konditoren ser PINK. |
| by Hotelstaff.dk Nye produkter og tiltag |
| Tid til at vores sukkerkonger får den opmærksomhed de fortjener. Konditoren, specialisten i detaljer. |
| 09 April 2008 |
| Læs mere |
| | |
| velkommen i valby |
| by Sticks n sushi |
| Vi er kommet over den stejle bakke. |
| 07 April 2008 |
| Læs mere |
| | |
| HOTEL PRO FORMA. april 2008 |
| by Nyhedsbrev |
| relief
- en biografforestilling |
| 02 April 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Michelin nu også i øst europa |
| by Hotelstaff.dk |
| Restaurant Allegro i det annerkendt Four Seasons Hotel i Prague nu med 1 michelin stjerne. |
| 19 March 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Ny restauratør i Barløse golfklub |
| by Hotelstaff.dk |
| Dorte og Klaus Jense fra kokkeri i Haarby overtager restaurantione hos Barløse Golfklub. |
| 12 March 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Stjerne tid -2008 |
| by Hotelstaff.dk |
| 3 nye michelin stjerner i København. De tre stjerner gik til restauranterne Paustian (1), Kiin Kiin (1) og Geranium (1).
|
| 11 March 2008 |
| Læs mere |
| | |
| 32.186 fagfolk til fødevaremekka på Foodexpo i Herning |
| by MCH Messecenter Herning Kongrescenter |
| Der var dækket op til et overflødighedshorn af fisk, brød, smoothies, vin, delikatesser, og alt hvad hjertet kan begære af fødevarer, da 32.186 interesserede og købelystne fagfolk de seneste fire dage lagde vejen forbi MCH Messecenter Herning og besøgte Foodexpo 2008 |
| 05 March 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Konditor fra Farum kåret til dansk mester |
| by MCH Messecenter Herning Kongrescenter |
| Der blev svunget bolsjemasse og udformet chokolade-kreationer til den store guldmedalje under Dansk Konditorshow på Foodexpo 2008. |
| 03 March 2008 |
| Læs mere |
| | |
| årets kok 2008 |
| by Hotelstaff.dk |
| Allan Poulsen, Ruths Hotel skagen, vinder som årets kok |
| 02 March 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Lars Spring årets tjener 2008 |
| by Hotelstaff.dk |
| Lars Spring fra restaurant Saison i Hellerup vandt overbevisende titlen som årets tjener på Food Expo Herning 2008.
|
| 02 March 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Nye ejere af Torvehallerne i Vejle |
| by Pressemeddelelse |
| Efter næsten 9 år som lejere har Steen B. Jacobsen og Terje H. Thesbjerg erhvervet det over 10.000 kvm. store etablissement Torvehallerne i Vejle.
|
| 22 February 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Minister på fødevarekontrol |
| by Danish Crown |
| Det var en morgenfrisk fødevareminister, der mandag morgen kl. 4.00 besøgte Danish Crowns slagteri i Horsens. |
| 04 February 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Nyt koncept på Copenhagen Corner |
| by NP Hotels |
| Dansk mad på Rådhuspladsen: |
| 04 February 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Holger Brodersen ny direktør for Gyldensteen Golf |
| by Hotelstaff.dk |
| Gyldensteen Golf beliggen ved Bogense får ny direktør.
|
| 17 January 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Europas første chili-butik |
| by ChiliHouse.dk |
| i den indre del af København med delikatesser og brugskunst.
Er du fanatiker med Chili? ChiliHouse har det hele!!! |
| 16 January 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Hvem bliver årets kok og Tjener 2008? |
| by Hotelstaff.dk |
| Finalen i Årets Kok og Årets tjener finder sted søndag den 2. marts 2008 i forbindelse med Food Expo-messen i Herning. |
| 16 January 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Fakta om Foodexpo 2008 |
| by www.hotellmagasinet.no |
| Skandinaviens største fagmesse for detailhandelen, |
| 16 January 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Tjenerfaget mangler elever |
| by www.3f.dk |
| Restauranterne ringer forgæves til landets tekniske skoler, når de gerne vil have en tjenerelev. |
| 07 January 2008 |
| Læs mere |
| | |
| Udnævelser og vindere i branchen |
| by online dansk horeca portal |
| - |
| 18 December 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Ny hovedstad med flest michelin stjerner |
| by Hotelstaff.dk |
| Paris VAR hovedstaden i verden med flest Michelin stjerner, nu nummer to. |
| 19 November 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Francis Cardenau Kokkenes Kok 2007 |
| by Hotelstaff.dk |
| For femte år i træk er kokkenes kok fundet. |
| 01 November 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Nyt Catering firma i København.... |
| by Spoon Cartering |
| Historien om Spoon Catering begyndte på et kollegieværelse på Østerbro i sommeren 2007. |
| 24 October 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Kokke inviteres |
| by Hotelstaff.dk |
| Er du kok ? Få din helt egen profil på ecrshop.com helt gratis reklame for dig selv og kokkefaget. |
| 18 October 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Way to go Gordon Ramsey!!! |
| by Hotelstaff.dk Team |
| Kun 7 måneder åben og straks 2 michelin stjerner til Goron Ramsey's nye New York restaurant. |
| 10 October 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Vores undersøgelse efter 1 mdr. med rygeloven. |
| by Kaj Heiberg Jensen |
| Boogspis.dk er en søgeportal for publikum der søger hoteller og restauranter i Danmark. |
| 19 September 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Danish owned recruitment firm approaved by Hilton |
| by ECR Hospitality Services |
| Hilton Int. approaves ECR Hospitality Recruitment as one of their few recruitments companies to cooperate in the global search for qualified candidates for their hotels especially in the United Kingdom - Scotland and Ireland. |
| 17 September 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Reklame og markedsføring |
| by KSN |
| T-shirt reklame......???? Markedsføring af deres firma, deres produkt, deres restaurant..... |
| 03 September 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Internettet tilbyder en masse gratis reklame hvis man ellers kigger efter. |
| by Culinarycult.dk |
| Er de restaurant ejer, cafe bestyr og kunne tænke dem at få endnu mere opmærksomhed på internettet? |
| 03 September 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Lov om røgfri miljøer |
| by Arbejdstilsynet |
| Lov nr. 512 af 6. juni 2007 |
| 15 August 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Hotelstaff.dk vokser |
| by Hotelstaff.dk Team |
| Mangel på personal i hotel og restaurant branchen, måske ikke mere!? |
| 18 April 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Dansker vinder Nordic Challenge 2007 |
| by Bella center |
| Det blev nordisk triumf, da den internationale kokkekonkurrence Nordic Challenge 2007 i går fandt sted i København. |
| 27 February 2007 |
| Læs mere |
| | |
| København vært for international kokkekonkurrence i det nordiske køkken |
| by Nordic Challenge 2007 |
| Om en uge, mandag den 26. februar, vil ti europæiske elitekokke mødes i København for at dyste i det nordiske køkken. Anledning er den internationale kokkekonkurrence Nordic Challenge 2007.
|
| 19 February 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Velkommen til RESTAURANT NYHAVN 10 |
| by Restautør: Lars Larsen |
| TRACKCLUB har nu skiftet ejer navn og koncept.
|
| 09 February 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Kulinarisk Sydfyn© 2007 |
| by Kulinarisk SydFyn |
| Fødevaremarkedet omtalt i Den Danske Spiseguide 2007.... |
| 08 February 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Vores mad skal være hurtig, sund – og udefra |
| by Pressemeddelelse: Bella center København |
| Både tendenser og muligheder i den globale og den skandinaviske fødevarebranche vil blive behandlet på seminaret ”Scandinavian Food Service Trends” under TEMA07, som afholdes den 25.-28. februar i Bella Center. |
| 09 January 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Voksene mangel på seriøst personale |
| by ECR Hospitality Services |
| Danske Hoteller og Restauranter ønsker internationalt personale. |
| 08 January 2007 |
| Læs mere |
| | |
| Opvask er noget, man kan konkurrere i |
| by Pressemeddelelse: Bella center København |
|
Man tror det næppe, men opvask er faktisk noget, der konkurreres i. Kom selv og se med på TEMA07, som afholdes den 25.-28. februar i Bella Center. TEMA07 vil også byde på de nyeste trends inden for storkøkkener, stjernekokke og eksklusive smagsprøver.
|
| 02 January 2007 |
| Læs mere |
| | |